Boeuf en papillote
Facile et rapide la recette Boeuf en papillote avec C'est au menu.com !- 500g de fines tranches de boeuf |
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- Mettre dans un saladier le lait de coco, la sauce de poisson et le curry, ajouter les tranches de boeuf, bien mélanger, Ajouter le basilic ciselé, les piments et le chou découpés en morceaux , et la Bergamote ciselée.
- Diviser le mélange en 4 et les disposer sur des feuilles d’aluminium, fermer bien pour former des papillotes.
- Faire cuire la papillote à la vapeur pendant 20 minutes.
- Servir aussitôt.
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