Biscuits à la cannelle
Facile et rapide la recette Biscuits à la cannelle avec C'est au menu.com !- 500 g de farine |
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- Brasser la farine et le beurre ramolli.
- Ajouter les oeufs battus et le reste des ingrédients, et travailler jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer une nuit cette boule de pâte dans un endroit frais en la recouvrant d’un torchon.
- Abaisser la pâte au rouleau sur 1.5 cm d’épaisseur.
- Découper les biscuits ronds à la roulette, ou avec le rebord d’un verre.
- Préchauffer le four th. 7. Ranger les biscuits sur une plaque huilée.
- Les enduire de jaune d’Å“uf battu et les faire cuire 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
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