Beurre au aneth

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Les ingrédients de la recette

- 125g de beurre en pommade
- 30g de feuilles d’aneth
- 4g de persil frais haché
- Sel, poivre du moulin

Preparation de la recette

- Mettre dans le mixeur sel et poivre, l’aneth, , mixer le tous.
- Travailler le en l’écrasant avec une fourchette, ajouter le mélange de persil et bien mélanger.
- Poser le beurre du papier film, fermer en en rouleau, le mettre au réfrigérateur
- Couper en rondelle au moment de servir.

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