Amlou

- Faire griller les amandes à sec, passer-les au mixeur, mixer-les jusqu’ à l’obtention d’iune pâte lisse.
- Incorporer le miel à la pâte d’amande, mélanger et ajouter l’huile d’argan petit à petit sans cesser de mélanger pour obtenir une pâte légèrement liquide.
- Servir Amlou aussitôt avec baghgrir de ramdan