Agneau haché enrobé de jambon blanc
Facile et rapide la recette Agneau haché enrobé de jambon blanc avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
• 250g d’agneau haché maigre |
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Preparation de la recette
• Laisser tremper les brochettes de bambou dans l’eau froide pendant une heure.
• Mélanger l’agneau haché avec le concentré de tomates, le persil, la noix de coco, le cumin, le sel, le jus de citron. Former des boulettes chacune avec 1c.à.s de mélange.
• Enrober chaque boulette d’un ruban de jambon. Egoutter les brochettes et enfiler une boulette sur chacune.
• Faire cuire au four (180°) sur les deux cotés.
• Servir chaud.
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