Agneau haché enrobé de jambon blanc
Facile et rapide la recette Agneau haché enrobé de jambon blanc avec C'est au menu.com !Les ingrédients de la recette
• 250g d’agneau haché maigre |
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Preparation de la recette
- Laisser tremper les brochettes de bambou dans l’eau froide pendant une heure.
- Mélanger l’agneau haché avec le concentré de tomates, le persil, la noix de coco, le cumin, le sel, le jus de citron. Former des boulettes chacune avec 1c.à .s de mélange.
- Enrober chaque boulette d’un ruban de jambon. Egoutter les brochettes et enfiler une boulette sur chacune.
- Faire cuire au four (180°) sur les deux cotés.
- Servir chaud.
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